Perfil de capacidade produtiva

Itaparica — BA

20.353 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Nazaré ¿ Maragogipe (7 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 28 de outubro de 2026

Em números

R$ 209 milvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
197 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
14.000 litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
40 kgde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
9 kgde mel no anoIBGE · PPM 2025
3.000 dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
82estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
2.264famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
28imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Mandioca 81 t 10 ha R$ 100 mil 47,8% +11% Evolução de 2017 a 2025
Banana (cacho) 49 t 6 ha R$ 97.000 46,4% −10,9% Evolução de 2017 a 2025
Manga 4 t 1 ha R$ 8.000 3,8% −98,6% Evolução de 2016 a 2025
Coco-da-baía 3.000 frutos 1 ha R$ 4.000 1,9% −97,8% Evolução de 2016 a 2025

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Galináceos1.245 cabeças +99,2%
Bovino197 cabeças −12,4%
Ovino65 cabeças 0%
Caprino50 cabeças 0%
Suíno48 cabeças +220%
Equino25 cabeças +66,7%
Bubalino18 cabeças −33,3%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite14.000 litros R$ 27.000
Ovos de galinha3.000 dúzias R$ 19.000
Mel de abelha9 kg R$ 1.000

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Castanha-de-cajuextração (mata nativa)1 t R$ 5.000

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.

Peso de Itaparica na região

Valor das lavouras (2025)
<1%
Rebanho bovino (2025)
<1%
Leite (2025)
4%
Mel (2025)
<1%
Ovos (2025)
3%
Famílias com CAF (2026)
16%

Parte do total da Região Imediata de Nazaré ¿ Maragogipe (IBGE): Itaparica, Salinas da Margarida, Vera Cruz, Maragogipe, Jaguaripe, Nazaré, Aratuípe.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários86
— de agricultura familiar82 (95%)
Famílias com CAF ativo2.264
Associações e cooperativas com CAF1
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal1641 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)798 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)5290 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Produção de lavouras temporárias 39; Produção de lavouras permanentes 24; Pecuária e criação de outros animais 14; Horticultura e floricultura 8; Pesca 1.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://itaparica.cidades.io/pt/producao

Fontes